點解有D人食野咁重口味? 文字

mensuno於 28/10/2016 發表 收藏文章
嗜咸、嗜甜,還是無辣不歡。除了是簡單的口味區別之外,其實都可能是你的身體在向你發出不同的求救信號,要你注意健康。

01 /嗜咸

喜歡在飯菜中撒鹽嗎?喜歡用薯條來放鬆神經嗎?喝湯的時候總要落鹽嗎?這是身體在告訴你:我缺乏礦物質。如果日常飲食沒有攝取足夠的鈣,你會特別喜歡食鹽。因為少量鈉的吸收,會暫時性地提高血液中的鈣含量,令身體誤以為問題已經得到解決。要治標又治本,就吃點低脂奶製品或者沙甸魚罐頭,都會有助於解決問題,改善骨質密度。下午喝兩大杯低脂牛奶,能讓你晚飯的時候離飯桌上的鹽瓶遠一點。

02 /嗜甜

包裝精美的巧克力是拯救你逃離情緒低落的靈丹妙藥,對甜食的渴求往往說明你需要一點外界的刺激來提高情緒,或者是身體缺乏能量。然而,經過提煉的白糖是最容易被身體吸收的一種物質,會令血糖和胰島素提升,更容易長胖。選擇其他形式來餵飽自己,如薯仔,會給你提供更持久的能量。然後出去慢跑,出出汗,你的心情也會更好!

03 /嗜辣

在炎熱的地區如東南亞,飯菜的口味會更重些。因為在燥熱的環境中,身體會更喜歡辛辣的食物,這樣可以增加出汗,更好地進行體溫調節,但是也要記得,咖哩含有豐富奶油,簡直就是肥胖的同義詞,尤其是與米飯一起進食的時候,你很容易不知不覺吃多了!想要過過辣癮沒問題,但一定要注意控制卡路里的攝取。另外要多搭配清涼的新鮮果汁,避免食道過辣而產生炎症。

 

SOURCE/ MEN'S UNO MY

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資料來源:men's uno (http://hk.mensuno.asia/node/%E9%BB%9E%E8%A7%A3%E6%9C%89d%E4%BA%BA%E9%A3%9F%E9%87%8E%E5%92%81%E9%87%8D%E5%8F%A3%E5%91%B3%EF%BC%9F-6165)
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