品嚐得到的歷史，日本靜岡縣金箔抹茶雪糕來襲 精選 推薦

相信最近應該又有不少人已經計劃出發日本，原本已經是港人旅行的熱門地點，加上日圓近日又下跌，還不趁機出發實在有點對不起自己。而且愛吃抹茶的你，今次又多一個藉口，雖說在香港也可以吃得到，但新鮮的抹茶雪糕你又食過了嗎？而且還鋪上金箔，伴隨夏日炎炎的陽光，還不拍照upload「呃like」？

在日本想起抹茶的製品，相信大家都會想到京都的宇治抹茶，但原來在東京附近都有一個以抹茶聞名的地方，這就是距離東京約200公里的靜岡縣，雖然宇治的茶產量占日本的4%，不過靜岡縣的產茶量卻是占全日本的40%！加上靜岡縣那邊的茶園氣候宜人，風景非常優美，不少日本的國民，特別是住在生活壓力如此高的東京市民，假日都會到那邊為自己充充電，喝杯綠茶。

在靜岡縣這間名叫「おやいづ製茶(Oyaizu Seicha)」的茶葉批發商，為了讓人品嚐到更多的茶製品，亦在炎夏為大家降溫，於是就推出了一系列共7種口味的雪糕，當中最受歡迎的就是「經典濃抹茶 (Classic Strong Matcha) 」，入口除了有茶甘更有清甜混合，抹茶味道相當濃厚。最近店家就在雪糕外層加了一層金箔，即時増加了不少奢華感。

可能你會說，其實金箔雪糕在香港亦有不少，但這個雪糕採用的食用金箔其實大有來頭，來自一個極具傳統歷史金箔生產地金澤市，遠在1568年前就已經研發出不少金箔，所以在吃這個雪糕的同時，同時都是品嚐歷史。

「金葉抹茶雪糕」定價為900日圓，而且有不少人都爭相品嚐，去日本旅行的朋友也可以計劃一下。

静岡県静岡市駿河区向敷地1198-1

PHOTOS/INTERNET

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資料來源：men's uno (http://hk.mensuno.asia/node/%E5%93%81%E5%9A%90%E5%BE%97%E5%88%B0%E7%9A%84%E6%AD%B7%E5%8F%B2-7582)
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