被紐約客稱作“食物終結者”的Soylent,宣佈停止銷售粉末食物

36氪 於 31/10/2016 發表 收藏文章
看起來,Soylent想要用粉末食物代替日常固體食物的努力出了點狀況。
在多次反饋噁心、嘔吐和其他的各種腸胃不適之後,這個矽谷創業公司不得不讓它的粉末食物退出市場。這是Soylent在最近幾周因為客户投訴撤回的第二款產品,此前因為類似的原因被撤回的,還有它的營養棒。

Soylent稱,只有0.1%的客户在1.6版本的粉末中遇到問題。據稱,測試已經排除了任何可能的食源性病原體或者有毒物質。公司已經將可能的原因縮小到1.6版本的粉末食物和營養棒的幾種共同成分中。

被稱為“食物終結者”的Soylent,它的創始人Rob Rhinehart是一位電子工程師,他將人類身體對於營養的需求數據化,混合成一杯像豆奶一樣的液體喝下去。
Soylent的設計包括一天所需的脂肪、碳水化合物、維他命、蛋白質和其他人體所需的營養物質。你不再需要做晚餐或者付費讓別人做晚餐,只需要在一個空餘的時間,把這些粉狀物混合攪拌一下,然後嚥下去。


這種簡單的操作方式此前在科技圈收穫了很高的人氣,也被稱作“程序員經濟”的一種。Soylent宣稱,它比日常的健康食物獲取更容易,也更便宜。當然你也可以獲得一個相當便宜的芝士漢堡,但完全依賴快餐生活,並不是明智的選擇。

目前,你仍然可以購買Soylen飲料,12瓶的售價是32美元,但是對於一個完整的Soylent飲食來説,一天需要喝五瓶。粉末的售價更便宜一些,54美元是一個月的用量。

今年1月,Soylent 完成了一輪2000萬美元的A輪融資,投資方包括 Andreessen Horowitz 和 Index Ventures等。

中國也有自己的Soylent,叫若飯。若飯也有簡裝版和瓶裝版兩款代餐產品,除了基本的熱量和營養供應,若飯還通過增加膳食纖維和脂肪來加強進食後的飽腹感。

想要知道連續吃兩個月的粉末是一種什麼樣的體驗,可以閲讀這篇《吃了兩個月的粉末食物後,我來和你聊聊人類慾望》

資料來源:36Kr

留言


請按此登錄後留言。未成為會員? 立即註冊
    快捷鍵:←
    快捷鍵:→