「阿拉斯加帝王蟹宴」殺入唯港薈The Market！任食即席鹽燒阿拉斯加蟹腳/陳年花雕浸阿拉斯加蟹腳

作為自助餐Fans的你，相信對唯港薈自助餐廳The Market並不陌生，他們最近推出「阿拉斯加帝王蟹宴」主題自助餐，超過10款不同帝王蟹菜式於午市、晚市輪流供應。大大隻的阿拉斯加帝王原隻展示你面前！即日起至6月30日期間，食盡不同帝王蟹菜式！


回本必食即席燒烤的鹽燒阿拉斯加蟹腳/新加坡黑胡椒炒阿拉斯加蟹

阿拉斯加帝王蟹比一般蟹種體積龐大，品嘗阿拉斯加蟹時最令人期待的必然是其又長又粗的鮮味蟹腳。


冷盤菜式以陳年花雕浸阿拉斯加蟹腳作主打，陳年花雕酒的甘甜為肥美蟹肉帶來滿滿的中式傳統風味。還有阿拉斯加蟹肉青芒果沙律和阿拉斯加蟹肉牛油果沙律作為自助餐的前菜，令人胃口大開！


行政總廚何偉誠 (Danny)特別首次為The Market客人於自助餐桌帶來即席燒烤的鹽燒阿拉斯加蟹腳，燒烤攤位更會輪流供應蒜蓉焗阿拉斯加蟹腳。


而自助餐由冷盤至熱食，亦有不少以矜貴帝王蟹入的菜式，包括：新加坡辣椒醬炒阿拉斯加蟹腳和新加坡黑胡椒炒阿拉斯加蟹。海鮮愛好者亦絕不能錯過芝士阿拉斯加蟹伊面、甜米酒蒸阿拉斯加蟹腳配香滑豆腐、泰式阿拉斯加蟹腳粉絲等！

榴槤最愛甜品！食盡D24榴槤芝士撻、自家製榴槤雪糕

除了時令菜式外，The Market的恆常美食亦是不容錯過，各式刺身/壽司、冰凍海鮮、冷盤、北京烤鴨卷、海南雞飯、燉湯、印度咖喱以及GODIVA雪糕等；輪流供應的產地直送的矜貴即叫即炒時令鑽石蜆亦是自助餐必吃之選。

萬勿錯過多款馳名的榴槤甜品如迷你D24榴槤芝士撻、自家製榴槤雪糕以及榴槤斑蘭菠蘿包及榴槤麻糬葡撻等。


The Market

地址：尖沙咀科學館道17號唯港薈2樓
電話：3400 1308

資料來源：men'reads
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