唯港薈The Market「阿拉斯加帝王蟹龍蝦饗宴」必食四川藤椒炒藍龍蝦/西班牙龍蝦海鮮燴飯

作為自助餐的 fans，相信對唯港薈 The Market 助餐一點也不陌生，早前推出「阿拉斯加帝王蟹龍蝦饗宴」主題美食，為大家帶來新升級，全新加入矜貴法國藍龍蝦及多款龍蝦菜式，包括：西班牙龍蝦海鮮燴飯、四川藤椒炒藍龍蝦、龍蝦鉗沙律，以及冰鎮波士頓龍蝦及龍蝦酥皮湯等，一眾龍蝦控絕不能錯過！


The Market 「阿拉斯加帝王蟹龍蝦饗宴」除了保留深受食客喜愛的即席燒烤鹽燒阿拉斯加蟹腳、富有傳統正宗風味的新加坡黑胡椒炒肥肥蟹或貓山王黃金奶黃肥肥蟹等（輪流供應），由 2025 年起，The Market 除了保留原有的人氣阿拉斯加帝王蟹菜式外，將加入多款以龍蝦入饌的滋味菜式。


行政總廚何偉誠 (Danny) 更首次於晚市選用矜貴的法國藍龍蝦作食材，製作出椒香惹味的四川藤椒炒藍龍蝦；晚市自助餐還供應任食三文魚子、酥皮龍蝦湯等。此外，食客可品嚐大廚現場即炒香噴噴的西班牙龍蝦海鮮燴飯及於午市享用蒜香芝士焗蠔！


其他經典恆常美食有：各式刺身/壽司、冰鎮海鮮如鱈場蟹腳及龍蝦等冷盤、海南雞飯、燉湯、印度咖喱以及 GODIVA 雪糕等均源源不絕於自助餐桌上供應。萬勿錯過多款馳名的經典榴槤甜品如迷你 D24 榴槤芝士撻、自家製榴槤雪糕以及榴槤麻糬葡撻等。


唯港薈 The Market

地址：尖沙咀科學館道17號唯港薈2樓

訂座：https://dining.hotel-icon.com/en/reservation/?rid=109

資料來源：men'reads
本文由《men'reads》授權報導，未經同意禁止轉載。