集時裝及美食於一身！全球首家Locanda CANALI登陸香港

意大利奢華男裝品牌 CANALI 於尖沙咀發幕 Locanda CANALI & CANALI 香港海港城港威商場旗艦店，除了能夠入手時裝外，更可於美食空間品嚐一系列意式美食，更找來出身意大利南部廚師世家的主廚 Gianni Caprioli 主理，絕對有驚喜！

全新獨家餐飲概念空間 Locanda CANALI 慢活享受手工精製意式濃縮與甜點

CANALI 時裝店的隔壁 Locanda CANALI 獨家餐飲概念空間，設計主調以沼澤灰（Gris du Marais）和雲霧白（Calacatta Cloudy）色調為主、棋盤紋理的大理石交替鋪設於桌面與吧台；帷幔風格牆壁、香檳色座椅等定制裝飾細節，到處都是打卡位。

店內由出身意大利南部廚師世家主廚 Gianni Caprioli 坐陣，他將數十年於多國積累的專業經驗注入菜品創作，以米蘭烹飪傳統為靈感，店內享受手工精製意式濃縮與甜點外，主菜亦非常出色。

米蘭風味藏紅花配金葉燴意大利飯

意大利米吸收濃郁高湯精華，加入藏紅花釋放獨特香氣與誘人金黃色澤，搭配金箔增添色澤層次，多重美味於舌尖交織。

PIZZA 薄餅

餐廳呈現多種口味意大利經典薄餅：瑪格麗特、那不勒斯、意大利風乾火腿‘Prosciutto’、卡普列塞 CAPRESE（白醬）、松露（白醬）。
布拉塔（Burrata）

芝士配番茄布拉塔質地柔滑、奶香濃郁，搭配小番茄汁水清甜，為炎熱夏日開啟清爽體驗。

章鱼配鹰嘴豆泥

精選章魚精心烹製，口感彈牙且富有韌性。搭配鷹嘴豆泥，質地綿密醇厚，散發住獨特香氣。

米蘭式炸小牛排

早在800 年前意大利食譜就有記載的經典菜品之一。厚切小牛排外層包裹麵包糠，外層金黃酥脆又帶有濃郁香味，內裡鮮嫩多汁，搭配火箭葉中和肉的油潤。
提拉米蘇

純手工製作提拉米蘇，咖啡液浸透手指餅乾帶來恰到好處的苦香，綿密的奶霜搭配可可粉提升味蕾層次。


CANALI 2025 春夏系列同時登場！

開幕儀式當天，CANALI 主席兼首席執行官 Stefano Canali ，携手主廚 Gianni Caprioli 為 Locanda CANALI 拉開序幕；其中兩位 CANALI 品牌摯友——演员、歌手李治廷和演員常華森，及意大利駐香港及澳門總領事 Carmelo Ficarra 費文浩先生，共同出席剪綵儀式。

店內率先為大家帶來「意大利製造」的 CANALI 2025 春夏系列，這其中，CANALI 2025 春夏系列的外套單品脱穎而出，尤其彰顯了本季的輕鬆休閑與多元百搭，從收腰外套和運動外套，到Parka大褸和襯衫外套，柔軟輕便，簡潔實穿；Nuvola 系列中的皮衣單品，也保持了標標誌性的柔軟觸感，一展 CANALI 的出眾剪裁工藝。

地址：尖沙咀廣東道25號海港城港威商場地下G301號舖

資料來源：men'reads
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