澳門好去處|澳門銀河嘉佩樂正式開幕!主打室內私人泳池/日光浴床/大理石浴室

mensreads 於 13 小時前發表 收藏文章
如果你近年有留意澳門的酒店,應該不難發現「澳門銀河」一直在把奢華度假這件事做得更完整。現在,這個綜合度假城再迎來新成員——澳門銀河嘉佩樂(Capella)正式開幕,95 間套房與別墅主打私隱、空間感與個人化服務,並結合設計、美食與文化體驗!


澳門出行新住宿選擇 超奢華銀河嘉佩樂

澳門銀河嘉佩樂位於「澳門銀河」綜合度假城內,酒店整體風格偏向府邸式奢華,主打安靜、私密和個人化安排。酒店只提供 95 間套房和別墅,房數不多,重點是營造更專屬的入住感受,適合想避開人潮、追求高私隱度的旅客。


法國巴黎 Moinard Bétaille 建築操刀設計

酒店的設計由法國巴黎 Moinard Bétaille 建築及設計事務所操刀,整體靈感來自「奢金叢林」概念,結合熱帶地貌、流動線條與復古奢華元素。與一般偏向張揚的豪華酒店不同,這裡更著重曲線、光影、綠意和材質層次,讓空間看起來像一座安靜的城市綠洲。從車道入口到大堂,設計都刻意營造由繁入靜的節奏,讓賓客一進門就有種「從城市切換到度假模式」的感覺。大堂內還加入了藝術裝置、數碼藝術與水景元素,令整體空間不只好看,也有明顯的沉浸感。

酒店客房和別墅的設計,部分別墅設有私人露台、戶外無邊際泳池、室內花園,甚至配備健身室、遊戲室、家庭影院與私人管家備餐間。家庭入住,兩房或四房別墅會是更實用的選擇;如果想追求更私密的度假感,這裡也有相當完整的空間配置。部分尊尚套房由 128 平方米起,配有室內私人泳池、日光浴床,以及以叢林風格作主題的牆飾與天花設計。

澳門銀河嘉佩樂最突出的地方之一,是它把服務做得非常細緻。住客可享 24 小時私人管家、行李裝拆、免費迷你吧、精選中式茶具、洗浴用品、預調雞尾酒,以及咖啡和熱水設備等貼心配套。酒店同時設有嘉佩樂文旅官,負責為賓客安排更有深度的澳門體驗,例如藝術導賞、白酒品鑑、文化行程,甚至可延伸至私人直升機或城區徒步導賞。
三大餐飲概念包括威士忌品鑑廊「千里吧」、行政總廚徐培凱主理的餐廳「綠茵亭」,以及 2026 年將開設的獨立高級餐廳。

「千里吧」Pony & Plume,設計理念已經很清晰:Pony 代表精準量度烈酒的單位,Plume 則象徵酒吧中帶有煙燻香氣的標誌性氛圍。換句話說,這裡不只是喝一杯酒,而是把威士忌、雞尾酒、食物、燈光和空間感都一起做成一個完整體驗。

酒吧內最吸睛的其中一個設計,是威士忌金字塔和珍罕酒款陳列櫃,當中收藏了不少難得一見、年份久遠或市場上相當罕有的威士忌。對資深威士忌迷來說,這類收藏本身已經有吸引力;對初學者來說,這裡也提供品鑑組合,門檻不算高。

千里吧的雞尾酒酒單由本地調酒師 Billy Choi 設計,靈感來自澳門的歷史、文化和現代生活節奏。整份酒單分成兩幕,一幕偏向煙燻與舊時光,另一幕則呈現當代澳門的活力和本地風味。

第一幕的調酒包括 Islay Libre,以煙燻風格重塑 Cuba Libre,還有帶熱帶風味的 Africolada,用花生、椰子、香料和菠蘿做出層次感。

第二幕則更貼近澳門本地味道,例如加入蘇格蘭威士忌、烘焙穀物、蕎麥茶、啤酒花、Tepache 和香蕉的 Pony Ale,以及以澳門杏仁餅為靈感的 Almond Cookie Godfather。

澳門銀河嘉佩樂 Capella

地址:澳門路氹城,「澳門銀河」綜合度假城(Capella at Galaxy Macau, Galaxy Macau, Cotai, Macau)

資料來源:men'reads
本文由《men'reads》授權報導,未經同意禁止轉載。

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