第八屆活動由香港海景嘉福洲際酒店主辦，並獲 The Beat Asia 擔任獨家媒體合作夥伴，酒店威士忌顧問團更精心設計多項大師班、稀有酒款品鑑及限定體驗，將威士忌文化以更貼地、更有層次的方式帶到香港。
今屆香港威士忌節最大亮點，是把整整四層酒店空間化作威士忌世界，陣容之大在香港少見。現場將呈獻約 1,500 款威士忌，涵蓋蘇格蘭、日本，以及來自澳洲、加拿大、南韓、越南、台灣、印度、中國、以色列、愛爾蘭、美國，還有法國、德國、比利時、丹麥、瑞典、英格蘭和荷蘭等地的作品。
活動亦特別強調「品鑑」與「培育」並重，不論是首次接觸威士忌，還是已經熟悉各地酒廠風格的愛好者，都可以透過不同主題展區和互動內容，擴闊味覺視野。主辦方希望活動不止於試酒，更是一個讓大家與品牌大使、首席釀酒師及業界專家面對面交流的場合。
重點陣容
今屆活動請來多位威士忌界重量級人物坐鎮，包括 Whiskyfun.com 創辦人 Serge Valentin、Elixir Distillers 董事總經理 Sukhinder Singh，以及 Gordon & MacPhail／Benromach 全球銷售總監 Richard Urquhart。其他到場嘉賓還包括 Diageo Senior Global Brand Ambassador Ewan Gunn、Nikka 首席調酒師 Hiromi Ozaki、Whisky Antique 擁有人 Massimo Righi、Sullivans Cove 酒廠經理 Heather Tillott 等。
首度在港亮相的品牌同樣吸引，包括 B La Maison du Whisky、Wilson & Morgan、Chief Whisky、Bar Simon、One8Nine、Sullivans Cove、Aultmore、Guqi Distillery、Ki One Distillery、Dai King、Ve De Di Whisky、Slyrs Distillery、Old Kempten、Black Fox Whisky 及 Belgian Owl。首次參加香港威士忌節的本地及海外單位亦不少，當中有 House Welley & Taste of Ignorance、Gommone Whisky Shop、The Whisky Knight、Safe Bubbles & Malt、The Central Whisky、The Rare Malt、Maltism 及 Tankyu Distillery。
大師班焦點
大會安排超過 65 場大師班，涵蓋由入門到專家級的不同層次，票價由港幣 180 元至 2,180 元不等。課程內容相當豐富，包括與 Serge Valentin、Sukhinder Singh 及 Richard Urquhart 同場品鑑珍藏威士忌、以 The Macallan 18 作橫跨 60 至 90 年代的垂直品鑑、雞尾酒課程、威士忌調配工作坊，以及日本蒸餾廠主題班，涵蓋 Saburomaru、Suntory、Mars、Nikka、Shindo 和 Sakurao。
當中幾個特別企劃亦頗具話題性，例如 Gordon & MacPhail 的 Connoisseurs Choice Heritage Collection、Prima & Ultima Collection、Silver Seal 由酒莊擁有人親自主理的品鑑、Glenfarclas 1997 單一年份垂直品鑑，以及 Elixir Distillers 和 Nikka Whisky 的專場。大會更預告「神秘威士忌大師班」將於 5 月 4 日當週推出，令整體活動更添懸念。
限量酒款
今屆活動亦推出兩款香港威士忌節及 Tiffany’s 紐約吧聯乘限量酒款，分別是 Ardbeg 15 年單桶獨立裝瓶版本，以及 Mars Tsunuki 2021 單一酒桶威士忌。前者限量 308 支，酒精濃度 54.5%，售價港幣 2,480 元；後者售價港幣 1,650 元，酒精濃度 58%，屬收藏與品飲兼備的焦點之作。
Tiffany’s 紐約吧室外露天花園同時設有 Bertie 雪茄品酩館，讓賓客在更悠閒的氣氛下邊品威士忌、邊享雪茄。活動期間，賓客亦可接觸多款古典珍藏、近年新上市及首次亮相的威士忌，配合酒店三層活動空間提供的美食，整個體驗更像一場完整的味覺派對。
香港威士忌節 2026 將於 2026 年 5 月 16 至 17 日下午 1 時至晚上 8 時舉行，地點為香港九龍尖沙咀東麼地道 70 號香港海景嘉福洲際酒店。門票方面，1 日票售港幣 188 元，2 日票售港幣 258 元，並包括香港威士忌節 Glencairn 威士忌酒杯及掛杯繩一條。
資料來源：men'reads
本文由《men'reads》授權報導，未經同意禁止轉載。
今屆香港威士忌節最大亮點，是把整整四層酒店空間化作威士忌世界，陣容之大在香港少見。現場將呈獻約 1,500 款威士忌，涵蓋蘇格蘭、日本，以及來自澳洲、加拿大、南韓、越南、台灣、印度、中國、以色列、愛爾蘭、美國，還有法國、德國、比利時、丹麥、瑞典、英格蘭和荷蘭等地的作品。
活動亦特別強調「品鑑」與「培育」並重，不論是首次接觸威士忌，還是已經熟悉各地酒廠風格的愛好者，都可以透過不同主題展區和互動內容，擴闊味覺視野。主辦方希望活動不止於試酒，更是一個讓大家與品牌大使、首席釀酒師及業界專家面對面交流的場合。
重點陣容
今屆活動請來多位威士忌界重量級人物坐鎮，包括 Whiskyfun.com 創辦人 Serge Valentin、Elixir Distillers 董事總經理 Sukhinder Singh，以及 Gordon & MacPhail／Benromach 全球銷售總監 Richard Urquhart。其他到場嘉賓還包括 Diageo Senior Global Brand Ambassador Ewan Gunn、Nikka 首席調酒師 Hiromi Ozaki、Whisky Antique 擁有人 Massimo Righi、Sullivans Cove 酒廠經理 Heather Tillott 等。
首度在港亮相的品牌同樣吸引，包括 B La Maison du Whisky、Wilson & Morgan、Chief Whisky、Bar Simon、One8Nine、Sullivans Cove、Aultmore、Guqi Distillery、Ki One Distillery、Dai King、Ve De Di Whisky、Slyrs Distillery、Old Kempten、Black Fox Whisky 及 Belgian Owl。首次參加香港威士忌節的本地及海外單位亦不少，當中有 House Welley & Taste of Ignorance、Gommone Whisky Shop、The Whisky Knight、Safe Bubbles & Malt、The Central Whisky、The Rare Malt、Maltism 及 Tankyu Distillery。
大師班焦點
大會安排超過 65 場大師班，涵蓋由入門到專家級的不同層次，票價由港幣 180 元至 2,180 元不等。課程內容相當豐富，包括與 Serge Valentin、Sukhinder Singh 及 Richard Urquhart 同場品鑑珍藏威士忌、以 The Macallan 18 作橫跨 60 至 90 年代的垂直品鑑、雞尾酒課程、威士忌調配工作坊，以及日本蒸餾廠主題班，涵蓋 Saburomaru、Suntory、Mars、Nikka、Shindo 和 Sakurao。
當中幾個特別企劃亦頗具話題性，例如 Gordon & MacPhail 的 Connoisseurs Choice Heritage Collection、Prima & Ultima Collection、Silver Seal 由酒莊擁有人親自主理的品鑑、Glenfarclas 1997 單一年份垂直品鑑，以及 Elixir Distillers 和 Nikka Whisky 的專場。大會更預告「神秘威士忌大師班」將於 5 月 4 日當週推出，令整體活動更添懸念。
限量酒款
今屆活動亦推出兩款香港威士忌節及 Tiffany’s 紐約吧聯乘限量酒款，分別是 Ardbeg 15 年單桶獨立裝瓶版本，以及 Mars Tsunuki 2021 單一酒桶威士忌。前者限量 308 支，酒精濃度 54.5%，售價港幣 2,480 元；後者售價港幣 1,650 元，酒精濃度 58%，屬收藏與品飲兼備的焦點之作。
Tiffany’s 紐約吧室外露天花園同時設有 Bertie 雪茄品酩館，讓賓客在更悠閒的氣氛下邊品威士忌、邊享雪茄。活動期間，賓客亦可接觸多款古典珍藏、近年新上市及首次亮相的威士忌，配合酒店三層活動空間提供的美食，整個體驗更像一場完整的味覺派對。
香港威士忌節 2026 將於 2026 年 5 月 16 至 17 日下午 1 時至晚上 8 時舉行，地點為香港九龍尖沙咀東麼地道 70 號香港海景嘉福洲際酒店。門票方面，1 日票售港幣 188 元，2 日票售港幣 258 元，並包括香港威士忌節 Glencairn 威士忌酒杯及掛杯繩一條。
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