自助餐優惠丨尖沙咀美麗華Yamm自助餐買一送一！人均$293起食松板和牛鲜貝皇帝蟹腳清酒鍋、蠔肉海老大阪燒

尖沙咀 The Mira Hong Kong 的 Yamm 今個盛夏，他們直接把日本關西的街頭風情與大馬果王的霸道香氣搬進餐廳。不論你是無肉不歡的肉食獸，還是對海鮮與榴槤毫無抵抗力的食客，絕對不能錯過！Klook的推出快閃買一送一優惠，人均最平$293起，食「味遊關西－Yamm盛夏自助晚宴」，包括：包括松板和牛鲜貝皇帝蟹腳清酒鍋、脆炸海膽醬章魚小丸子、蠔肉海老大阪燒、和牛蟹肉腐皮壽司等，今個夏日必食之選！

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關西風物誌：當松板和牛遇上帝王蟹

由即日起至8月31日，Yamm 的晚餐時段搖身一變成為關西美食町。這次主廚團隊不走尋常路，將日本關西的地道風味精緻化。最矚目的焦點，莫過於「松板和牛鮮貝皇帝蟹腳清酒鍋」。松板和牛那種近乎入口即化的細緻油花，在清酒高湯中輕輕一灼，伴隨皇帝蟹腳與鮮貝的海洋甜味，湯頭清鮮而不膩，是極佳的開胃前奏。
喜歡香口惹味的話，現場的炸物與鐵板燒同樣精彩。主廚特別調製的「脆炸海膽醬章魚小丸子」，外脆內軟，海膽醬的濃郁海味瞬間在口腔爆發；而「蠔肉海老大阪燒」則用料紮實，啖啖都是鮮蠔與大蝦的咬口。當然，大眾最關心的冷盤海鮮依然強勢。無限量供應的優質空運波士頓龍蝦、冰鎮長腳蟹，配合長駐的即切北京片皮鴨，基本上吃完兩輪已經值回票價。


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週末限定：大馬旅遊局聯乘「五大榴槤」爭霸戰

如果你的另一半是榴槤狂熱分子，那星期六、日的下午茶時段，就是你展現紳士風度、帶她去放縱的最佳時機。Yamm 今年再度與馬來西亞旅遊促進局合作，推出「榴槤忘返」週末下午茶自助餐。這次陣容極為奢華，一口氣搜羅了五款大馬備受追捧的頂級榴槤品種。

當中包括口感如絲綢般柔滑的D198金鳳凰，以及香甜順滑的D13金包。甜品團隊更將這股霸道香氣融入各式創意料理，例如衝擊味蕾的榴槤壽司、榴槤薄餅，以及用上D24蘇丹王製成的焗榴槤蛋撻。最令人驚喜的是那款採用頂級D197貓山王製作的巴斯克芝士蛋糕，金黃色的果肉與濃郁的芝士相互交融，極致綿密。現場甚至設有榴槤朱古力噴泉，完全是衝著挑戰甜品控的極限而設。

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美麗華酒店 Yamm

地址：尖沙咀彌敦道118-130號Mira Place, The Mira Hong Kong 地下大堂（地圖）
資料來源：men'reads
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