自助餐優惠丨香港富麗敦海洋公園酒店星耀廳$100自助晚餐！買一送一/榴槤熱帶主題盛宴優惠歎盡D24榴槤雞煲、新加坡海南雞、泰式芒果莎莎魚排等

香港富麗敦海洋公園酒店（The Fullerton Ocean Park Hotel Hong Kong）的星耀廳（Lighthouse Café）最近推出全新「仲夏熱帶盛宴」主題自助晚餐，主打東南亞香料與東南亞果王榴槤的味覺衝擊。更令人心動的是，今次震撼祭出快閃優惠（7月24日12PM），最平竟然可以 HK$100/位以及買一送一，歎到原價近千元的五星級自助餐！就算搶不到限量 $100 名額，買一送一或人均 $400 多元的折實價，以富麗敦的環境與食物質素而言，依然是今個暑假極具競爭力的選擇。

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南洋風味大爆發：東南亞熱帶果香入饌

菜式方面，今次「仲夏熱帶盛宴」完全擺脫了冷冰冰的常規菜單，主廚團隊以熱帶水果與東南亞經典香料為靈感，非常解膩開胃。
熱盤首推新加坡海南雞與娘惹仁當雞，前者皮滑肉嫩、沾醬地道；後者香料濃郁，層次豐富。水果入饌的菜式同樣有驚喜，包括香氣清爽的爵士湯、盲鰽魚配清新芒果莎莎、香烤春雞伴百香果汁，以及鑊氣十足的泰式雞肉菠蘿炒飯。酸甜果香平衡了肉類的油脂感，十分適合夏天大快朵頤。

重頭戲「果王」登場：D24榴槤鹹甜創意百變

如果你是榴槤控，今次 Buffet 絕對會讓你直呼過癮。星耀廳將這款「果王」融入多道鹹甜創意料理之中：

• 鹹食驚喜：包含榴槤忌廉芝士手卷、香氣撲鼻的榴槤雞煲，以及充滿奶香與果香的榴槤薄餅，將榴槤的綿密口感與鹹香食材碰撞出新火花。
• 甜品盛宴：現場設有即製榴槤窩夫與冰涼解暑的榴槤雪花冰，更少不了濃郁的榴槤巴斯克芝士蛋糕及多款輪流登場的榴槤主題甜品，最後再以經典班蘭蛋糕作結，畫上完美句號。

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香港富麗敦海洋公園酒店 - 星耀廳

地址：黃竹坑海洋徑3號香港富麗敦海洋公園酒店1樓（地圖）

資料來源：men'reads
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