李小龍曾經說過：「我不怕練過一萬種踢腿的人，但我怕把一種踢腿練了一萬次的人。」23歲的型格斜槓少女Kai身兼插畫家、模特兒、舞者、內容創作者與碩士生等多個身份，其中最受注目的是以《Everyday Toast》計劃，每天堅持畫一塊多士麵包，畫到入《福布斯》成為「Forbes Asia 30 Under 30」，同時在Instagram積累33萬followers，證明即使在高壓又高速的香港，興趣也能長成事業。
一日一多士
PHOTO / IG@nomkakaiiPHOTO / IG@nomkakaii
尚在念書的Kai看似年紀輕輕，但從2018年高中開始，已經踏入內容創作第8年。當時她身邊幾乎沒有同齡人對藝術感興趣，她便在IG分享畫作，只為尋找同好並當作抒發興趣的出口。而一切的轉捩點當數「多士計劃」：「我剛接觸Procreate（iPad繪畫應用程式）時其實很討厭這個App，但為了逼自己練習，便決定每天畫一幅畫。選擇畫多士，是因為它有無窮無盡的組合。」從最初的7天挑戰，後來延長到30天、100天，截筆時已累積超過660幅作品。多士作為她的畫布，反映不同國家的文化、食材與生活方式；也讓她從單純畫畫，開啟「咖啡旅遊」：為了喜歡的咖啡店飛往洛杉磯、東京、倫敦、比利時等地。這思想也反映出新世代對「旅遊」期望的是，相比以往到風景名勝的遊客式打卡，如今更渴望從體驗當地人的生活痕跡，深度發掘一地的人文風光。而她更提到希望創造一個社群，支持獨立咖啡店的發展，對於未來的藍圖顯然已規劃清楚。一塊多士，影響力可以無限大。
PHOTO / IG@nomkakaii
認清自己
PHOTO / IG@nomkakaii從興趣到全職的轉型看似順遂，背後卻講求著持續的、規律的自我驅動。Kai坦言，香港競爭激烈，Content Creator必須同時做好形象管理、社群經營與每次項目的自我定位。「項目是合作形式，還是實際上自己抱著『打工』心態？每次合作首先要認清自我角色。」她強調香港一向很多實體PR活動，對於經營人脈成為優勢，「重點是如何應用自己的技能，與不同人合作提供價值。」
匆忙的香港經常有「last minute」的情況出現，「今個星期談好合作，下星期就要交嘢」，但壓力也帶來機遇，Kai形容「finesse（機靈）」的人通常能夠受惠於此，快速冒起：「能夠在高壓情況快速執行，並妥善完成任務的人會得到更多機會。」憑藉這種特質，家庭背景與藝術圈毫無關係的Kai，一步步從零建立人脈，成熟的啖吐也讓人忘掉在她的年紀，大多數人只是剛畢業的社會新鮮人。
No (need) Work-Life Balance
PHOTO / IG@nomkakaii可能有不少人視Kai的生活為夢想，畢竟用興趣賺錢，又不用朝九晚五，時間看似彈性。但身兼多種身份的她直言從不追求傳統的work-life balance，工作與生活早已融為一體。要在不同身份間保持平衡，時間管理成為其必修課。「我有很強的完美主義，只要答應了的事，就會做到當刻能力範圍內的最好。」她採用的方法是嚴格的優先順序：先完成學生論文，再處理工作，空閒時提前一至兩個月把學業準備好，好讓自己需要時能夠抽身回港工作。除了極度自律與時間平衡能力，她認為出色的Content Creator一般有強烈的自我驅動力和自信、良好的情緒管理、多元技能（拍攝、剪接、社交能力），最重要的是享受所做的事。
PHOTO / IG@nomkakaii
談到這些年的動力，Kai顯得格外現實且坦白。「在香港長大，我很清楚終極目標就是金錢。錢能給我穩定感，讓我有選擇權去做真正想做的項目，而不是為了生存勉強接案。」她希望達到100萬粉絲，不只是數字，而是更多機會與繼續走藝術路的信心。「從小聽過太多『畫畫不用賺錢吧？』『可不可以免費幫我畫？』這樣的話，我想證明喜歡的事也可以養活自己，還能過得很好。」最終目標是財務自由，在不同地方買房，然後繼續創作。
態度是永恒
PHOTO / IG@nomkakaii
最後提到對下一代的傳承，Kai趣怪地談到了iPad與電飯煲。iPad徹底改變她的創作方式，讓畫畫變得隨時隨地；而電飯煲則代表這一代對效率的追求。「一個人在倫敦生活，萬能的電飯煲真的救了我。」這些小工具背後，是她對「不要浪費時間」的態度，也呼應從Toast Project延伸出的生活哲學——我們這一代，會為了喜歡的事物而付出行動，甚至飛去另一個國家。
PHOTO / IG@nomkakaii
從畫多士的少女，到跨越城市與身份的創作者，Kai遠不只是一夜爆紅的童話，在無數個無人看見的夜晚，她一直用日復日的堅持提醒我們：興趣可以是起點，但唯有清晰的定位、專業的態度與對生活的熱愛，才是讓之成為長久事業的關鍵。
資料來源：men's uno (https://mensuno.hk/young/%e7%95%ab%e5%a4%9a%e5%a3%ab%e7%95%ab%e5%85%a5%e7%a6%8f%e5%b8%83%e6%96%af%ef%bc%9f%e5%b0%88%e8%a8%aa%e9%a3%9f%e7%89%a9%e6%8f%92%e7%95%ab%e5%ae%b6kai%e3%82%ab%e3%82%a4%e7%9a%84%e6%96%9c%e6%a7%93)本文由《men's uno》授權報導，未經同意禁止轉載。
一日一多士
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尚在念書的Kai看似年紀輕輕，但從2018年高中開始，已經踏入內容創作第8年。當時她身邊幾乎沒有同齡人對藝術感興趣，她便在IG分享畫作，只為尋找同好並當作抒發興趣的出口。而一切的轉捩點當數「多士計劃」：「我剛接觸Procreate（iPad繪畫應用程式）時其實很討厭這個App，但為了逼自己練習，便決定每天畫一幅畫。選擇畫多士，是因為它有無窮無盡的組合。」從最初的7天挑戰，後來延長到30天、100天，截筆時已累積超過660幅作品。多士作為她的畫布，反映不同國家的文化、食材與生活方式；也讓她從單純畫畫，開啟「咖啡旅遊」：為了喜歡的咖啡店飛往洛杉磯、東京、倫敦、比利時等地。這思想也反映出新世代對「旅遊」期望的是，相比以往到風景名勝的遊客式打卡，如今更渴望從體驗當地人的生活痕跡，深度發掘一地的人文風光。而她更提到希望創造一個社群，支持獨立咖啡店的發展，對於未來的藍圖顯然已規劃清楚。一塊多士，影響力可以無限大。
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認清自己
PHOTO / IG@nomkakaii從興趣到全職的轉型看似順遂，背後卻講求著持續的、規律的自我驅動。Kai坦言，香港競爭激烈，Content Creator必須同時做好形象管理、社群經營與每次項目的自我定位。「項目是合作形式，還是實際上自己抱著『打工』心態？每次合作首先要認清自我角色。」她強調香港一向很多實體PR活動，對於經營人脈成為優勢，「重點是如何應用自己的技能，與不同人合作提供價值。」
匆忙的香港經常有「last minute」的情況出現，「今個星期談好合作，下星期就要交嘢」，但壓力也帶來機遇，Kai形容「finesse（機靈）」的人通常能夠受惠於此，快速冒起：「能夠在高壓情況快速執行，並妥善完成任務的人會得到更多機會。」憑藉這種特質，家庭背景與藝術圈毫無關係的Kai，一步步從零建立人脈，成熟的啖吐也讓人忘掉在她的年紀，大多數人只是剛畢業的社會新鮮人。
No (need) Work-Life Balance
PHOTO / IG@nomkakaii可能有不少人視Kai的生活為夢想，畢竟用興趣賺錢，又不用朝九晚五，時間看似彈性。但身兼多種身份的她直言從不追求傳統的work-life balance，工作與生活早已融為一體。要在不同身份間保持平衡，時間管理成為其必修課。「我有很強的完美主義，只要答應了的事，就會做到當刻能力範圍內的最好。」她採用的方法是嚴格的優先順序：先完成學生論文，再處理工作，空閒時提前一至兩個月把學業準備好，好讓自己需要時能夠抽身回港工作。除了極度自律與時間平衡能力，她認為出色的Content Creator一般有強烈的自我驅動力和自信、良好的情緒管理、多元技能（拍攝、剪接、社交能力），最重要的是享受所做的事。
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談到這些年的動力，Kai顯得格外現實且坦白。「在香港長大，我很清楚終極目標就是金錢。錢能給我穩定感，讓我有選擇權去做真正想做的項目，而不是為了生存勉強接案。」她希望達到100萬粉絲，不只是數字，而是更多機會與繼續走藝術路的信心。「從小聽過太多『畫畫不用賺錢吧？』『可不可以免費幫我畫？』這樣的話，我想證明喜歡的事也可以養活自己，還能過得很好。」最終目標是財務自由，在不同地方買房，然後繼續創作。
態度是永恒
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最後提到對下一代的傳承，Kai趣怪地談到了iPad與電飯煲。iPad徹底改變她的創作方式，讓畫畫變得隨時隨地；而電飯煲則代表這一代對效率的追求。「一個人在倫敦生活，萬能的電飯煲真的救了我。」這些小工具背後，是她對「不要浪費時間」的態度，也呼應從Toast Project延伸出的生活哲學——我們這一代，會為了喜歡的事物而付出行動，甚至飛去另一個國家。
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從畫多士的少女，到跨越城市與身份的創作者，Kai遠不只是一夜爆紅的童話，在無數個無人看見的夜晚，她一直用日復日的堅持提醒我們：興趣可以是起點，但唯有清晰的定位、專業的態度與對生活的熱愛，才是讓之成為長久事業的關鍵。
資料來源：men's uno (https://mensuno.hk/young/%e7%95%ab%e5%a4%9a%e5%a3%ab%e7%95%ab%e5%85%a5%e7%a6%8f%e5%b8%83%e6%96%af%ef%bc%9f%e5%b0%88%e8%a8%aa%e9%a3%9f%e7%89%a9%e6%8f%92%e7%95%ab%e5%ae%b6kai%e3%82%ab%e3%82%a4%e7%9a%84%e6%96%9c%e6%a7%93)本文由《men's uno》授權報導，未經同意禁止轉載。
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