銅鑼灣的多元宇宙|是咖啡店也是酒吧

mensuno HK 於 17/12/2021 發表 收藏文章
近年斜槓風潮蔓延至咖啡店:與書店結合、在咖啡店內舉行手工藝工作坊、藝術展覽等跨界合作時有聽聞,咖啡店的作用早已遠不只品嚐咖啡。舉辦文藝活動仍不夠?原來咖啡店還可變成酒吧、甚至融合尖端科技,顛覆大眾對咖啡店的一般想像。

位於銅鑼灣的Preface Coffee &Wine 旗艦店樓高四層,沿用簡約的純白色調,配合落地玻璃設計及特高樓底,愜意明亮同時亦充滿現代感。咖啡店以多元宇宙為題,並採用富未來感的廣場設計,方便顧客們交流。


既為科技公司起家,自然善於將科技融入咖啡品牌。Preface 咖啡文化團隊利用大數據,預測咖啡潮流趨勢。早於去年中環店開業時,Preface Coffee已曾推出根據天氣、時間及人體體溫作出調整的A.I. Coffee。這次旗艦店不只咖啡及輕食,日落後更會變成酒吧,提供酒精飲品,讓各位暢飲一番。


Preface 希望顧客是咖啡消費者的同時,亦能成為數碼科技創造者。除了咖啡店及酒吧外,旗艦店亦兼具編碼工作坊及生活品味概念店的身份,舉辦各類有關人工智能(A.I.)、非同質化代幣(NFTs)及元宇宙(Metaverse)等的工作坊,並與跨國科技企業舉辦科技講座及未來文化展覽。若將Preface稱為最跨界的「斜槓族」,相信亦不為過。


資料來源:men's uno (https://mensuno.hk/life/%e9%8a%85%e9%91%bc%e7%81%a3%e7%9a%84%e5%a4%9a%e5%85%83%e5%ae%87%e5%ae%99%ef%bd%9c%e6%98%af%e5%92%96%e5%95%a1%e5%ba%97%e4%b9%9f%e6%98%af%e9%85%92%e5%90%a7)
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