MGM德國啤酒節2016開鑼 精選

早於西元前8世紀，德國人就已經開始釀製一種冒泡的麥芽飲料，亦即是啤酒的前身。由於早期的技術有限，釀製啤酒的方法非常簡易，只是將麥芽、麵包弄碎，再加入水發酵。直到了11世紀修道院的修士為了在進餐時有更可口的飲品伴食，於是自行大規模生產啤酒。經過多年的研究及技術改良，今時今日，只要聽到德國出產的啤酒，品質都有一定的保證。所以喜愛德國啤酒的朋友就千萬不要錯過一年一度的「美高梅澳門德國啤酒節」，與朋友出發狂歡前，不妨先了解一下有關德國啤酒的冷知識！


冷知識1：啤酒節歷史
德國啤酒節起源於慕尼黑，已有200多年歷史，原為慶祝皇室婚禮及農作物大豐收之傳統民俗慶典，至今已成為世界聞名的啤酒嘉年華盛會。


冷知識2：德國啤酒各地也不一樣
其實德國啤酒都有分不同的產地，慕尼黑就專門出產Hefeweizen小麥啤酒及Spaten啤酒；科隆則是Kölsch啤酒，而在漢堡則是Astra啤酒。美高梅澳門德國啤酒節的指定啤酒之一就是Spaten啤酒。


冷知識3：Spaten啤酒大有來頭Spaten 或 Spaten-Franziskaner啤酒廠建於 1397 年，是慕尼黑現存最古老的啤酒廠。德國啤酒享譽全球，Spaten 酒廠功不可沒。Spaten 品牌現已貴為享樂和優越生活方式的代名詞。 Spaten於1872年起已成為六款傳統德國啤酒節專用啤酒品牌之一。


冷知識4：啤酒、美食配搭有學問談及德國美食就當然少不了燒豬手、烤肉腸，這都是德國常見的家庭菜色之一，由於食物的味道偏濃，配上味道帶甜的Spaten啤酒就非常適合！


冷知識5：歌舞助興有原因
由於啤酒節起源之一是慶祝農作物大豐收，古時一眾農民會載歌載舞，分享喜悅。美高梅澳門為了令氣氛更熱烈，特意邀請由慕尼黑遠道而來的Högl Fun樂隊現場表演及身穿傳統服飾的德國表演人員載歌載舞。

美高梅澳門德國啤酒節
10 月13至23日舉行｜(853) 8802 2666
10月13至23日 下午6時至凌晨12時 每位澳門幣160 元|10月22日 上午11時至下午3時 每位澳門幣160 元 *包括一杯飲品 （香檳除外）
入場券及餐飲代用券現已公開發售
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資料來源：men's uno (http://hk.mensuno.asia/node/mgm%E5%BE%B7%E5%9C%8B%E5%95%A4%E9%85%92%E7%AF%802016%E9%96%8B%E9%91%BC-6148)
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