EVOLUTION OF WHISKY LABELS，威士忌酒標演化史 精選

所謂人靠衣裝，一瓶酒亦需要有好的包裝才能吸引用家購買。今天我帶大家回顧一下威士忌酒標演化的百年歷史。
1898年的Geo. Roe愛爾蘭威士忌廣告，可見當時酒標主要以文字組成，而其賣點則是其藥用療效。

40年代裝瓶的Huntly Royal，酒標採用兩種顏色，並開始有較跳脫的設計。

30年代裝瓶的Black & White，酒標設計仍然十分簡潔，並沒有標示容量及酒精度數。

50年代裝瓶的Glenlivet，酒標採用多種顏色，而且有不同線條構成圖案。這個年代為了突出單一麥芽的尊貴，一般會以Unblended Scotch Malt表示。

60年代裝瓶的Lagavulin，酒標設計已有點近代，很多時酒標正中會有蒸餾廠的版畫，大概是當時的特色吧。

90年代有裝瓶商開始以一系列的酒標為不同的出品裝瓶，促成後來收藏家整個系列收藏的習慣。圖為Moon Import的The Birds系列，整個系列約有13瓶。

進入2010年起，各大酒廠開始推出包裝極奢華、以水晶瓶盛載的高級威士忌。以前酒友憑品質、年份、酒廠名氣等作為基本參考，但從2010年起愈來愈多人以外表及包裝選擇威士忌，可見飲家漸漸不再把重心放在酒的品質上。
70至 80年代是蘇格蘭威士忌大放異彩的時代，除了官方出品外，還有大量獨立裝瓶產品出現，酒標風格開始多元化，顏色使用也更大膽，而且型狀也不只限於長方型。

踏入千禧年後，日本威士忌漸受注意，當中羽生的撲克牌系列、輕井澤的「能」及藝妓系列亦於這十年間面世，揭開了帶有日本色彩酒標的年代。

我經常強調酒標只是包裝，選擇威士忌時最重要是品質。即使酒瓶鑲鑽石，難喝的酒就不應該買。

Writer's Profile
Aaron Chan，酒吧及餐廳老闆、威士忌收藏家，尤以日本威士忌為主。多年前接觸威士忌後被深深吸引，從此不能自拔。近年定期於其酒吧舉辦威士忌品酒會，以饗同好。

 

資料來源：men's uno (http://hk.mensuno.asia/node/evolution-whisky-labels-11435)
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