威士忌收藏家的世界 周年特別紀念瓶

在收藏家的世界，不同的收藏品當然有不同的價值。例如錢幣收藏家會對一些古舊的錢幣特別鍾愛，但是某些特定年份推出的周年紀念幣亦相當有收藏價值；同樣地，郵票收藏家也絕對不會錯過李小龍誕辰80周年郵票套裝。適逢今個月是men's uno的17周年紀念，我們就談一談威士忌的周年特別紀念瓶吧？

HO SIN WAH
FASHION DIRECTOR
TEXT / AARON CHAN PHOTO / 網絡圖片


Writer’s Profile

Aaron Chan，酒吧及餐廳老闆、威士忌收藏家，尤以日本威士忌為主。多年前接觸威士忌後被深深吸引，從此不能自拔。近年定期於其酒吧舉辦威士忌品酒會，以饗同好。

 


 

Caol Ila 150 Anniversary Bottle

收藏價值★★★★☆

Caol Ila建廠於1846年，其產量雖然是艾雷島之冠，但由於大部分原酒均會被用作Johnnie Walker的基酒，因此Caol Ila的單一麥芽在90年代之前並不十分盛行。酒廠於1996年建廠150周年的時候，推出了這瓶非常罕見的紀念瓶。據說當年只供員工內部認購，從未作公開發售，因此收藏家對其趨之若鶩，加上其高品質亦令大家愛不釋手。

Bowmore Bicentenary

收藏價值★★★★★

這瓶Bowmore Bicentenary收藏家一定不會陌生。Bowmore可說是蘇格蘭威士忌之中名頭最響的幾間蒸餾廠之一。酒廠於1979年建廠二百周年的這個特別年份，推出了這瓶仿照18世紀威士忌酒瓶外型的特別紀念瓶。這瓶酒雖然是沒年份NAS出品，但包裝內附送的小冊子表明，這瓶酒是由早於1950年及其後數個不同年份的原酒混合而成。由於這瓶酒在坊間獲得極高評價，現已晉身殿堂級經典酒的名單。

Glen Elgin Centenary Bottling

收藏價值★★☆☆☆

Glen Elgin建於1900年，可算是較為年輕的酒廠。由於其原酒品質頗高，因此主要被用來製作白馬威士忌 (White Horse)，單一麥芽很少流出市面，以致知名度不高。這瓶限量版100周年紀念瓶於2000年推出，只生產750瓶，甚為罕有。

Bowmore 1972 Signatory Vintage 30th Anniversary

收藏價值★★★☆☆

除了蒸餾廠，獨立裝瓶廠偶爾亦會推出周年紀念瓶。例如這瓶極高年份（45年）的Bowmore，便是於2018年為了慶祝獨立裝瓶廠Signatory Vintage 30周年而推出的。當時市場對於Signatory Vintage竟然擁有一桶45年的Bowmore大表興奮及震驚！

Glenmorangie 1971 The Culloden Bottle

收藏價值★★★☆☆

這瓶Glenmorangie並不是為紀念酒廠而推出，而是與蘇格蘭國家博物館共同發行，紀念1746年蘇格蘭經典的Culloden戰役250周年的紀念瓶。據聞酒瓶是模仿一個在這場戰役遺跡出土的陳年舊瓶而造，的確別具意義。

Laphroaig 200周年紀念瓶

收藏價值★☆☆☆☆

作為艾雷島知名威士忌酒廠的Laphroaig，於200周年時推出了這瓶Laphroaig 15年。一眾Laphroaig粉絲原本以為酒廠會推出一些極高年份的紀念酒款，但結果只等到這瓶低年份的15年，大失所望。
Rosebank 1980 Cadenhead's 150th Anniversary Bottling

收藏價值★★★☆☆

作為全球歷史最悠久的獨立裝瓶廠，Cadenhead於1992年推出了一系列的150周年紀念瓶，當中不乏知名酒廠的經典出品。這個系列的酒品質均十分高，而且經過接近30年，大部分都已升價十倍了。
Tomintoul 50年

收藏價值★★★★☆

已故威士忌大師Samaroli於1968年創立自家品牌，之後其職業生涯裝瓶了當代威士忌飲家公認最好的多款原酒。很可惜他於2017年逝世，未能慶祝品牌50周年這大日子。其遺孀於2018年推出了這瓶50年的單一麥芽威士忌，來慶祝Samaroli成立50周年。
Glen Mhor 30年

收藏價值★★★★★

除了蒸餾廠及獨立裝瓶廠外，某些著名的威士忌酒吧亦會推出周年紀念瓶。屹立於意大利米蘭超過50年的Bar Metro，便曾經於1997年酒吧30周年時推出了這瓶Glen Mhor 30年，今時今日已被封為經典，堪稱是有史以來最好的一瓶Glen Mhor。
輕井澤1967 雙圓印

收藏價值★★★★★

全球最大網上威士忌零售網站The Whisky Exchange於2009年推出了這瓶輕井澤1967，以紀念網站面世10周年。當年這瓶酒開賣的價錢約為三千港元，短短十年間已升價60倍，市價接近18萬！這亦是有史以來獲評分最高的輕井澤！

其實無論是酒廠、獨立裝瓶廠、酒吧甚至乎是零售店舖，挑選出來的周年紀念瓶質素一般都很高。為甚麼呢？面子攸關嘛。正如有人慶祝結婚50周年請客食飯，也不會帶大家吃快餐吧？ 

 

資料來源：men's uno (http://hk.mensuno.asia/node/%E5%A8%81%E5%A3%AB%E5%BF%8C%E6%94%B6%E8%97%8F%E5%AE%B6%E7%9A%84%E4%B8%96%E7%95%8C-13348)本文由《men's uno》授權報導，未經同意禁止轉載。