在日本的文代當中,大家平時在拜訪朋友的時候都會買一些體面的食物,因此當地不少和菓子、蛋糕的製作都非常精美,作為遊客都會當手信買回來送人。不過最近日本又有新品,今次還是一整個生果蛋糕!
EWEN CHEUK
ASSISTANT DIGITAL CREATIVE CONTENT MANAGER
LEAD-IN IMAGE / cake.jp
是次為大家介紹的Marugoto Melon Cake「水果蛋糕」並不是大家平常看到的,而是將一整個生果內裝滿蛋糕!而這種製作是由蛋糕師傅加藤幸樹製作,最大賣的是一整個哈密瓜蛋糕,他更會每天去挑選新鮮的哈密瓜來製作,因此每一個蛋糕都非常高品質!
PHOTO / cake.jp
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加藤師傅除了希望讓大家有更高的味覺,更希望讓大家有視覺的享受,切哈密瓜時聞到果肉香氣,最後竟是蛋糕,食的時候就可有種感官饗宴。
PHOTO / cake.jp
目前除了哈密瓜以外,加藤師傅更製作出菠蘿、橙的版本,如果之後有機會去日本就一定要試試!想了解更多,可到官網看看。
PHOTO / cake.jp
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資料來源:men's uno (http://hk.mensuno.asia/node/%E6%97%A5%E6%9C%AC%E9%80%81%E7%A6%AE%E6%96%B0%E5%93%81-14084)
本文由《men's uno》授權報導,未經同意禁止轉載。
EWEN CHEUK
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是次為大家介紹的Marugoto Melon Cake「水果蛋糕」並不是大家平常看到的,而是將一整個生果內裝滿蛋糕!而這種製作是由蛋糕師傅加藤幸樹製作,最大賣的是一整個哈密瓜蛋糕,他更會每天去挑選新鮮的哈密瓜來製作,因此每一個蛋糕都非常高品質!
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加藤師傅除了希望讓大家有更高的味覺,更希望讓大家有視覺的享受,切哈密瓜時聞到果肉香氣,最後竟是蛋糕,食的時候就可有種感官饗宴。
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目前除了哈密瓜以外,加藤師傅更製作出菠蘿、橙的版本,如果之後有機會去日本就一定要試試!想了解更多,可到官網看看。
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