新加坡創意美食，三文魚刺身麵食誕生

講起三文魚刺身，大家可能都會想起日本餐廳的美食，但是最近於新加坡就有一間餐廳發明了一款新的三文魚刺身食法，令不少網民熱烈討論，看着照片都已經讓人有想吃的衝動！
EWEN CHEUK
ASSISTANT DIGITAL CREATIVE CONTENT MANAGER
LEAD-IN IMAGE / IG@runrunsushi

最近新加坡有間名為Run Run Sushi的日本餐廳，就發明了一個非常創新的三文魚刺身麵食，讓一眾喜愛吃刺身的fans都大呼想吃！
PHOTO / IG@runrunsushi

PHOTO / IG@runrunsushi


其實這個麵食並不是真的用麵製作，而是將三文魚切成麵條形狀再沾上特殊醬汁跟芥末來吃，而且入口的三文魚刺身都非常肥美，對喜歡日本菜的朋友來說可說是大滿足！PHOTO / IG@runrunsushi

 
由於三文魚刺身麵食的製作並不容易，於是只能夠網購來吃，而且每天還有數量限制，暫時只有新加坡才可以吃得到，不知道將來香港的餐廳有冇推出相關的菜式呢？有興趣的朋友其實也可以在家自行製作。


資料來源：men's uno (http://hk.mensuno.asia/node/%E6%96%B0%E5%8A%A0%E5%9D%A1%E5%89%B5%E6%84%8F%E7%BE%8E%E9%A3%9F-14134)
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