在高級珠寶或腕錶的世界，不是甚麼東西都可以叫作金，因為世界對金（或色金）這材質的定義是有規有舉，所以在你腕上的「金錶」，可能只是一枚「金色的錶」……
在珠寶、腕錶世界，甚麼是金？
PHOTO / VACHERON CONSTANTIN在認識何為色金之前，我們要先了解最普遍的金。金（化學符號Au），即是我們常叫純金作黃金。黃金顏色黃中帶紅，是較柔軟，密度大，有延展性的金屬。就是因為柔軟，若以純金製作一般成品時都比較難於定形，於是古時人類在冶煉黃金時，便會加入少量如銀、銅、鋅、鎳、錳、鈀等金屬造成合金，目的是提高堅硬度與韌性，這樣工匠也更容易製作出各式各樣的金飾。
PHOTO / VACHERON CONSTANTIN就正因為這種黃金為主的合金出現，因而也出現了「K金」一詞。「K」是英文Karat的簡稱，是含金量的量算單位，也即代表了量度金純度的指標。計算方法為將純金被分為24分，又即是K愈高含金量愈高，例如在首飾或錶殼上老是常出現的18K金，就是解作在24分之中有18分，亦即是75%是黃金，其餘25%為其他貴金屬。80年代世界動盪導致金價暴升，所以製作首飾則比較喜歡14K金，即黃金含量約只有58.5%。
紅、白、定玫瑰
PHOTO / PATEK PHILIPPE不是送花給女友應該送紅玫瑰定白玫瑰，也不是喝葡萄酒，而是當黃金與不同貴金屬同時冶煉時，會轉變金成品的顏色，這些就是色金（colored gold），當然，怎樣調怎樣溝都好，若要叫作「金」都有一定的準則，就是當中金的成分不能少於75%，否則就不可叫作色金。而色金是會根據其顏色而定名，若加入鎳、錳、鈀等白色金屬就是白金（white gold），但這個白金，不論在成分或價格都跟同樣亮白的鉑金（Platinum,Pt）有一大段距離，由於兩者相似，有時不法商人會以白金充鉑金，所以香港政府規定這種黃金的白色合金要用「白色黃金」這個名稱，以免混淆。
PHOTO / CARTIER而黃金中偏紅色的銅較多的則變成紅金（red gold），若在紅金之上加入銀，便會把顏色調淡，因而得出粉紅金（pink gold），或浪漫一點叫玫瑰金（rose gold）。這合金原來在19世紀初於俄國被廣泛使用，在反之其他國家甚為少見，因此也被稱為俄羅斯金，直到近20年來，才逐漸普及起來。
各有各配方
PHOTO / ROLEX玫瑰金雖美，但也容易隨著歲月與環境的洗禮，而慢慢喪失原有的色澤與光亮，另一方面，色金顏色變化萬千，金加上不同金屬就會成為不同有趣的材質，正因這兩個原因，不同品牌會有自行研發各自的「玫瑰金配方」，使其更耐看也更好看。
先講Rolex。除了亞視，世上應沒甚麼是永恆的。不過勞力士就把其玫瑰金命名為永恆玫瑰金（Everose Gold）！這麼大的品牌是一定不會騙你的，使永恆玫瑰金永恆的秘密，是配方加入了一定比例的鉑金，大約4％，鉑金的高物理抵抗性，長久佩戴，也能確保亮麗的原貌，現在品牌旗下的玫瑰金款式都以此材質來製作，大熱腕錶款式Day-Date 40，除了絕美的鉑金藍面版本之外，還有推出過Everose Gold版。
PHOTO / PANERAI而「黃金溝鉑金」又不是只有勞力士，Panerai所使用的紅金配方，也是大比例上加入鉑金，稱為「5NPT紅金」，所謂5N就是在合金之內加入約22.25%銅，還有大約3%的鉑金，出來效果呈深紅色調，高貴典雅。跟勞力士一樣，Panerai旗下的紅金款式亦統統用上5NPT為材質，所以當你見到錶名有「Oro Rosso」這意大利字，如藍色錶盤系列的PAM659，即是那枚GMT十日鏈，就是以這獨有配方的紅金製成。
PHOTO / OMEGA鉑金可使顏色更亮更持久，可惜由於稀有，故此成本不菲，所以不少品牌都會積極研究鉑金替代品。好像Omega專利的Sedna Gold紅金合金中，就混合了黃金、銅及鈀這三種元素，當中當然含有75%成分的黃金，銅的比例也不可缺少，至於持久色澤不變的重任就落在鈀這金屬之上。現在Sedna Gold慢慢會代替品牌早前推出的Orange Gold，成為品牌的主力紅金材質。
另類顏色
PHOTO / CHANELPHOTO / CHANEL
在色金來說，白金與紅金之間，還有很大的空間。時裝界的製錶代表首選Chanel，品牌有鑑於一般紅金、玫瑰金材質，與品牌最出名的黑白陶瓷在顏色上未能最配合，於是三年前已經自行研發出顏色柔和的自家色金Beige Gold（米色金），當中調整過含銅量，令米色金顏色偏淡而較自然，米色也是旗下時裝最常使用的顏色，如創辦人CoCo Chanel女士在50年代所推出的雙色鞋、其寓所的梳化及巴黎總店的地毯，統統都是米色，當中男士腕錶Monsieur de Chanel也有用上Beige Gold的版本。
PHOTO / A. LANGE & SÖHNE
另外，朗格也有自家的色金，名為蜂蜜金（Honey Gold）的色金合金，仍然是以18K黃金為基本，但是其硬度超過維氏300度，比黃金或玫瑰金高兩倍硬度。
記著，不論白金、紅金還是玫瑰金，都只不過是合金而並非單一金屬。
EDIT / LING LAI
延伸閱讀：由陀錶、不用上鏈到離開地球也可使用！細數腕錶歷史的7大創新
資料來源：men's uno (https://mensuno.hk/timepiece/colored-gold-6205)
本文由《men's uno》授權報導，未經同意禁止轉載。
在珠寶、腕錶世界，甚麼是金？
PHOTO / VACHERON CONSTANTIN在認識何為色金之前，我們要先了解最普遍的金。金（化學符號Au），即是我們常叫純金作黃金。黃金顏色黃中帶紅，是較柔軟，密度大，有延展性的金屬。就是因為柔軟，若以純金製作一般成品時都比較難於定形，於是古時人類在冶煉黃金時，便會加入少量如銀、銅、鋅、鎳、錳、鈀等金屬造成合金，目的是提高堅硬度與韌性，這樣工匠也更容易製作出各式各樣的金飾。
PHOTO / VACHERON CONSTANTIN就正因為這種黃金為主的合金出現，因而也出現了「K金」一詞。「K」是英文Karat的簡稱，是含金量的量算單位，也即代表了量度金純度的指標。計算方法為將純金被分為24分，又即是K愈高含金量愈高，例如在首飾或錶殼上老是常出現的18K金，就是解作在24分之中有18分，亦即是75%是黃金，其餘25%為其他貴金屬。80年代世界動盪導致金價暴升，所以製作首飾則比較喜歡14K金，即黃金含量約只有58.5%。
紅、白、定玫瑰
PHOTO / PATEK PHILIPPE不是送花給女友應該送紅玫瑰定白玫瑰，也不是喝葡萄酒，而是當黃金與不同貴金屬同時冶煉時，會轉變金成品的顏色，這些就是色金（colored gold），當然，怎樣調怎樣溝都好，若要叫作「金」都有一定的準則，就是當中金的成分不能少於75%，否則就不可叫作色金。而色金是會根據其顏色而定名，若加入鎳、錳、鈀等白色金屬就是白金（white gold），但這個白金，不論在成分或價格都跟同樣亮白的鉑金（Platinum,Pt）有一大段距離，由於兩者相似，有時不法商人會以白金充鉑金，所以香港政府規定這種黃金的白色合金要用「白色黃金」這個名稱，以免混淆。
PHOTO / CARTIER而黃金中偏紅色的銅較多的則變成紅金（red gold），若在紅金之上加入銀，便會把顏色調淡，因而得出粉紅金（pink gold），或浪漫一點叫玫瑰金（rose gold）。這合金原來在19世紀初於俄國被廣泛使用，在反之其他國家甚為少見，因此也被稱為俄羅斯金，直到近20年來，才逐漸普及起來。
各有各配方
PHOTO / ROLEX玫瑰金雖美，但也容易隨著歲月與環境的洗禮，而慢慢喪失原有的色澤與光亮，另一方面，色金顏色變化萬千，金加上不同金屬就會成為不同有趣的材質，正因這兩個原因，不同品牌會有自行研發各自的「玫瑰金配方」，使其更耐看也更好看。
先講Rolex。除了亞視，世上應沒甚麼是永恆的。不過勞力士就把其玫瑰金命名為永恆玫瑰金（Everose Gold）！這麼大的品牌是一定不會騙你的，使永恆玫瑰金永恆的秘密，是配方加入了一定比例的鉑金，大約4％，鉑金的高物理抵抗性，長久佩戴，也能確保亮麗的原貌，現在品牌旗下的玫瑰金款式都以此材質來製作，大熱腕錶款式Day-Date 40，除了絕美的鉑金藍面版本之外，還有推出過Everose Gold版。
PHOTO / PANERAI而「黃金溝鉑金」又不是只有勞力士，Panerai所使用的紅金配方，也是大比例上加入鉑金，稱為「5NPT紅金」，所謂5N就是在合金之內加入約22.25%銅，還有大約3%的鉑金，出來效果呈深紅色調，高貴典雅。跟勞力士一樣，Panerai旗下的紅金款式亦統統用上5NPT為材質，所以當你見到錶名有「Oro Rosso」這意大利字，如藍色錶盤系列的PAM659，即是那枚GMT十日鏈，就是以這獨有配方的紅金製成。
PHOTO / OMEGA鉑金可使顏色更亮更持久，可惜由於稀有，故此成本不菲，所以不少品牌都會積極研究鉑金替代品。好像Omega專利的Sedna Gold紅金合金中，就混合了黃金、銅及鈀這三種元素，當中當然含有75%成分的黃金，銅的比例也不可缺少，至於持久色澤不變的重任就落在鈀這金屬之上。現在Sedna Gold慢慢會代替品牌早前推出的Orange Gold，成為品牌的主力紅金材質。
另類顏色
PHOTO / CHANELPHOTO / CHANEL
在色金來說，白金與紅金之間，還有很大的空間。時裝界的製錶代表首選Chanel，品牌有鑑於一般紅金、玫瑰金材質，與品牌最出名的黑白陶瓷在顏色上未能最配合，於是三年前已經自行研發出顏色柔和的自家色金Beige Gold（米色金），當中調整過含銅量，令米色金顏色偏淡而較自然，米色也是旗下時裝最常使用的顏色，如創辦人CoCo Chanel女士在50年代所推出的雙色鞋、其寓所的梳化及巴黎總店的地毯，統統都是米色，當中男士腕錶Monsieur de Chanel也有用上Beige Gold的版本。
PHOTO / A. LANGE & SÖHNE
另外，朗格也有自家的色金，名為蜂蜜金（Honey Gold）的色金合金，仍然是以18K黃金為基本，但是其硬度超過維氏300度，比黃金或玫瑰金高兩倍硬度。
記著，不論白金、紅金還是玫瑰金，都只不過是合金而並非單一金屬。
EDIT / LING LAI
延伸閱讀：由陀錶、不用上鏈到離開地球也可使用！細數腕錶歷史的7大創新
資料來源：men's uno (https://mensuno.hk/timepiece/colored-gold-6205)
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