未來，你也能嚐到來自火星的土豆 精選

在前段時間熱映的電影《火星救援》中，一個很有意思的橋段是，被留在火星的科學家男主自強不息，在火星上，自己種起了土豆。當大熒幕出現這一情節時，全電影院的觀眾都在大笑。
然而這一幕以後卻可能並不會只出現電影中。據 CNBC 的報道，NASA 與總部位於祕魯的 CIP（國際馬鈴薯中心）正在地球上類似火星的環境，進行土豆培育實驗。實驗用的土壤來自祕魯 Pampas de La Joya 沙漠，與火星土壤幾乎完全相同。以期最終實現與電影中一樣在火星上建造一個可控制氣候的穹頂的前提下，來種植這種風靡全球的作物。


這項實驗如果成功的話， CIP 和 NASA 將成為未來太空農業的先驅。因為據 CIP 的説法：

引用火星大氣 95% 都是二氧化碳，提高實驗室的二氧化碳濃度將對土豆產量有益，其收成將是地球普通環境下的二到四倍。

該實驗的另一項目的是能突出土豆的重要性（果然是國際馬鈴薯協會參與的科學實驗）。CIP 的一名主管 Joel Ranck 表示：

引用要想了解氣候變化，還有比在一顆 20 億年前就已死亡的行星上種植農作物更好的方法嗎？我們需要人們了解，如果我們能夠在類似火星那樣的極端環境下種植土豆，那麼我們就能拯救地球上的生命。

資料來源：愛範兒（ifanr）
作者/編輯：李 謀